A la carte

 

 ENTREES

Poêlon de douze escargots 15,00€
Producteur d’escargots à Beauvoir en Lyons

Foie gras mi cuit maison 20,00€

Ris de veau sauce fond de veau crémé 17,00€  

Sorbet pomme et calvados 3,50€

 

PLATS

 

Dos de cabillaud crème safrané 19,00€

 

Filet de bœuf grillé sauce foie gras 23,00€

Tête de veau sauce gribiche légumes pot au feu 18,00€

 

Assiette 3 fromages locaux 6,00€
Fromagerie Jean-Marie Beaudoin

 

 

DESSERTS

Coupe Martiniquaise (Glace banane et chocolat chaud) 6,00€

Coupe Clément (Glace cerise, framboise) 6,00€

Coupe Manon (Glace abricot, pêche) 6,00€

Profiteroles 9,00€

Saint Germer aux pommes 9,00€

Café gourmand 14,00€